Pasta rybna bezglutenowa

Dzisiaj robiłam po raz kolejny pastę rybną, którą odkryłam po wizycie u siostry. Bardzo mi zasmakowała, a że robi się ją błyskawicznie i jest bezglutenowa, to zdecydowanie polecam innym. Na porcję dla 3 osobowej rodziny polecam taką ilość składników: 2 puszki makreli w sosie pomidorowym (po 125 gramów- z Lidla lub 170 gramów z Biedronki) – na przykład takie :

cztery ugotowane jajka (po dwa jajka na jedną puszkę) cebula (raczej większa) sól, pieprz, ketchup.

Rybę wyciągamy z puszki, jeśli się da – bez sosu pomidorowego, rozgniatamy widelcem, wrzucamy do miski, do tego starte na tarce na małych oczkach jajka, drobno pokrojona cebula i do smaku należy doprawić solą, pieprzem  i odrobiną ketchupu. Należy jak najbardziej pognieść te składniki, można zblendować – ostrożnie z cebulą, bo lubi robić się ! gorzka – lepiej ją pokroić drobniutko niestety. Po wymieszaniu ja poczekałam aż się przegryzie, ale da się jeść od razu. 

Smarować nią chlebek i zjadać 😉

moja pasta (z ww składników) wygląda tak – 

z dwóch puszek po 170 gramów, 4 jajek i dużej cebuli wyszła miseczka – dla porównania zrobiłam zdjęcie z jogurtem 180 gramowym

#dochleba